КУЛИНАРИЯ

Курица под помидорами и сыром.

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • помидоры (необязательно черри, просто я их очень люблю)
  • средняя луковица
  • кусок сыра грамм 100 (для диет-варианта с минимальным процентом жира)
  • специи (например мельница “Итальянские травы”)


Способ приготовления:


1) у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем
2) и выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом НЕ НАДО
3) луковицу чистим, режем пополам и на полукольца
4) выкладываем полукольца лука поверх курицы(некоторые предпочитают без лука, поэтому у меня 50/50)
5) помидоры нарезаем кружками
6) и выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200*С, почти до готовности
7) тем временем, трем сыр(размер тёрки не важен, я люблю на крупной)
8) когда курица побелела, и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут
9) курица получается совсем не сухой и очень вкусной, подается с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, поделитесь этим с друзьями и семьей, и дайте нам знать, что вы думаете в комментариях ниже.

10

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *